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FAIT MAISON
DE SAISON 
LOCAL
SUPER-FRAIS
GOURMAND

CANAILLES s'inscrit dans la lignée des bars à manger et restaurants où l'on aime à se retrouver autours de grandes tables et de jolis plats à partager. Nos produits sont soigneusement choisis, de la générosité en abondance, mais surtout une carte d'envie et de plaisir pour tous les appétits.

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Notre carte évolue de semaines en semaines et s'oriente autour du partage et la convivialité avec des assiettes gourmandes, à morceler du bout des doigts entre amis.

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Une cuisine moderne, raffinée, et pleine de goût, le tout grâce au savoir-faire de nos producteurs qui nous proposent le meilleur de leur produits. Du poisson, aux légumes en passant par le fromage et nos viandes toutes est réalisé dans la région. 

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Pour arroser ses belles tablées? Une belle sélection de vins et choisis avec soin, des bières artisanales brassées dans le coin et nos jolis apéritifs.

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 Notre carte 

MANGER & PARTAGER

    FAIT-MAISON ET DE SAISON 

EXEMPLE DE CARTE

Terrine "Gueuleton, cochon, breton, maison : 7€

Saucisson breton Label Rouge : 7€

Rillettes fraiche de saumon français * : 7€

Les huîtres de Sylain Jego par 6 : 9€ / La douzaine : 16€

Velouté du moment : 6€

Poireaux rôtis, feta et sauce acidulés : 7€

Houmous, ail rôti, champignons de Paris & shitakés snackés : 7€

Poulet rôti issu Label rouge : Demi 15€ Entier 28€

Nuggets maison x6 : 8€

Balls campagnardes : 11€

Poulpe de la Baie du Quiberon snackés, purée patate douche : 12€

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Tataki d'onglet de boeuf : 17€

Frites maison des Canailles : 5€

Choux fleur caramélisés, sauce Sriracha & graine de sésame : 7€

Plat du jour de Chef Paulo : 12€

Légumes de saison rôtis comme chez mamie : 8€

Demi camembert rôti au miel et romarin du jardin : 7€

La sélection du fromager de Quiberon, au Détour d'un fromage : 6€

Mousse au chocolat, noisettes torréfiées : 7€ 

RIz au lait comme chez Mamie : 6€

Financier aux noisettes, ganache chocolat  : 7€